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(来学网)
某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。
根据以上症状,判断此次食物中毒可能是()。
A.
(来学网)
沙门氏菌食物中毒
B.
(来学网)
蜡样芽胞杆菌食物中毒
C.
(来学网)
葡萄球菌食物中毒
D.
(来学网)
副溶血性弧菌食物中毒
E.
(来学网)
肉毒梭菌食物中毒
若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料()。
A.
(来学网)
病史
B.
(来学网)
用餐情况
C.
(来学网)
病人症状
D.
(来学网)
病人体征
E.
(来学网)
病人呕吐物实验室检查结果
若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中()。
A.
(来学网)
贮存不当
B.
(来学网)
生熟交叉污染
C.
(来学网)
运输过程中污染
D.
(来学网)
容器不干净
E.
(来学网)
烹调人员手有化脓性感染
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