(来学网)男性,35岁,糖尿病,身高160cm,体重70kg,从事轻体力工作,食量中等,现采用单纯饮食治疗。
  1. 该患者膳食中蛋白质、脂肪、糖类供热比应是
    A.
    (来学网)30%、25%、45%
    B.
    (来学网)20%、10%、70%
    C.
    (来学网)18%、27%、55%
    D.
    (来学网)25%、25%、50%
    E.
    (来学网)10%、30%、60%
  2. 确定总能量时,首先考虑的是
    A.
    (来学网)确定体重特点及每天的活动强度
    B.
    (来学网)餐次分配
    C.
    (来学网)糖类、蛋白质、脂肪各占总能量百分比
    D.
    (来学网)饮食习惯
    E.
    (来学网)体力活动情况
  3. 该患者应供给的热量是
    A.
    (来学网)15KCAL/(KG.D)
    B.
    (来学网)20~25KCAL/(KG.D)
    C.
    (来学网)30KCAL/(KG.D)
    D.
    (来学网)35KCAL/(KG.D)
    E.
    (来学网)40KCAL/(KG.D)
正确答案:
(1)C
(2)A
(3)C
答案解析:
(1)1.每日所需的糖类、蛋白、脂肪。一般主张糖类占总热量的55%~60%;蛋白占12%~20%;脂肪占20%~30%。 2.根据体重特点以及每天的活动强度,先计算出每天到底应该摄取多少热量。 3.先计算理想体重,理想体重(kg)=身高(cm)-105;然后根据理想体重和工作性质,参考原来的生活习惯等因素计算热量,成人卧床休息状态每日每千克理想体重给予热量25~30kcal;轻体力劳动30~35kcal,中度体力劳动35~40kcal,重体力劳动40kcal以上,本患者应为30kcal/(kg.d)。(2)1.每日所需的糖类、蛋白、脂肪。一般主张糖类占总热量的55%~60%;蛋白占12%~20%;脂肪占20%~30%。 2.根据体重特点以及每天的活动强度,先计算出每天到底应该摄取多少热量。 3.先计算理想体重,理想体重(kg)=身高(cm)-105;然后根据理想体重和工作性质,参考原来的生活习惯等因素计算热量,成人卧床休息状态每日每千克理想体重给予热量25~30kcal;轻体力劳动30~35kcal,中度体力劳动35~40kcal,重体力劳动40kcal以上,本患者应为30kcal/(kg.d)。(3)1.每日所需的糖类、蛋白、脂肪。一般主张糖类占总热量的55%~60%;蛋白占12%~20%;脂肪占20%~30%。 2.根据体重特点以及每天的活动强度,先计算出每天到底应该摄取多少热量。 3.先计算理想体重,理想体重(kg)=身高(cm)-105;然后根据理想体重和工作性质,参考原来的生活习惯等因素计算热量,成人卧床休息状态每日每千克理想体重给予热量25~30kcal;轻体力劳动30~35kcal,中度体力劳动35~40kcal,重体力劳动40kcal以上,本患者应为30kcal/(kg.d)。