(来学网)下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是
  • A.
    (来学网)蛋白质变性时其一级结构不受影响
  • B.
    (来学网)蛋白质变性时其理化性质发生变化
  • C.
    (来学网)蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
  • D.
    (来学网)去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
  • E.
    (来学网)球蛋白变性后其水溶性降低
正确答案:
D
答案解析:
若蛋白质变性程度较轻,去除变性因素后,有些蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象,称为复性。但是许多蛋白质变性后,空间构象严重被破坏,不能复原,成为不可逆性变性。