①温度对酶促反应速率的影响具有双重性，随着温度升高反应速度加快，但当温度升高达到一定临界值时，可使酶变性，使酶促反应速率下降（不选A），②低温时酶活性较低，但并没有发生变性，随着温度升高，酶活性会逐渐恢复（不选B）。③最适温度不是酶的特性常数，它与反应时间有关（D对，C错），故本题选D，④所有酶的最适温度并不完全相同（不选E）。