(1)诊断依据：①既往体健，餐后持续性腹痛、腹胀，伴呕吐1天；②BP：80/50mmHg，烦躁不安，四肢湿冷，提示发生了休克；③腹肌紧张，全腹压痛，反跳痛，肠鸣音减弱，腹水征（一）；④WBC 16×109/L，尿淀粉酶5800U/L。因此答案选B。(2)影响急性胰腺炎预后的因素有：年龄大、低血压、低白蛋白、低氧血症、低血钙及各种并发症。因此答案选D。(3)急性胰腺炎患者出现少尿、血肌酐升高提示并发急性肾功能衰竭。主要原因为有效血容量不足，应快速纠正血容量不足。因此答案选B。(4)重症急性胰腺炎常规使用抗生素，有预防胰腺坏死合并感染的作用。一般选用静脉输注广谱抗生素，如亚胺培南、美罗培南，因此答案选E。(5)重症急性胰腺炎起病2～3周后，因胰腺、胰周坏死继发感染而形成脓肿，此时出现高热、腹痛、上腹肿块和中毒症状，腹部B超对脓肿有诊断意义。因此答案选E。