(来学网)有关维生素的说法错误的是()。
  • A.
    (来学网)能提供能量
  • B.
    (来学网)不参与人体组织的构成
  • C.
    (来学网)不能在人体内储存
  • D.
    (来学网)一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供
  • E.
    (来学网)维生素C在酸性环境中稳定
正确答案:
A
答案解析:
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足,所以虽然需要量很少(每日仅以mg或μg计算),但必须经常由食物供给。A项,维生素在体内不能提供能量,描述有误,因此答案选A。