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(来学网)
男性,53岁,因急性胰腺炎入院治疗
该患者在急性发作期初期应采用的营养治疗形式是
A.
(来学网)
肠内营养为主
B.
(来学网)
口服饮食
C.
(来学网)
管喂营养
D.
(来学网)
禁食
E.
(来学网)
流食
待病情缓解,症状基本消失后,可改为
A.
(来学网)
鼻饲混合奶
B.
(来学网)
无脂、高糖类流食
C.
(来学网)
低脂半流食
D.
(来学网)
低脂无糖半流食
E.
(来学网)
低脂软饭
此时禁止食用的食物是
A.
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果汁
B.
(来学网)
菜汁
C.
(来学网)
米汤
D.
(来学网)
肉汤
E.
(来学网)
绿豆汤
待病情逐渐稳定后,膳食医嘱应改为
A.
(来学网)
普食
B.
(来学网)
低脂普食
C.
(来学网)
低脂半流食
D.
(来学网)
低脂混合奶
E.
(来学网)
流食
对该患者而言,不宜采用的烹调方法是
A.
(来学网)
煎
B.
(来学网)
煮
C.
(来学网)
炒
D.
(来学网)
烩
E.
(来学网)
汆
正确答案:
(1)D
(2)B
(3)D
(4)C
(5)A
答案解析:
(1)急性期为了抑制胰液分泌,减轻胰腺负担,避免胰腺损伤加重,应严格执行禁食制度。(2)病情缓解。症状基本消失之后,可给予无脂、高糖类流质饮食。(3)应禁食高脂肪食物。(5)应为低脂饮食。
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