男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两膝部不能并拢，胸骨外凸，牙齿稀疏，囟门未完全闭合，腹部膨隆。-382-营养（中级）

男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两膝部不能并拢，胸骨外凸，牙齿稀疏，囟门未完全闭合，腹部膨隆。

若考虑维生素缺乏，该患儿最可能缺乏()。
A.
(来学网)维生素A
B.
(来学网)维生素B1
C.
(来学网)维生素C
D.
(来学网)维生素D
E.
(来学网)维生素E
该维生素缺乏若出现在成年人，可出现()。
A.
(来学网)癞皮病
B.
(来学网)佝偻病
C.
(来学网)维生素C缺乏病
D.
(来学网)夜盲症
E.
(来学网)脚气病
要确认病因，应做的检查为()。
A.
(来学网)血浆视黄醇结合蛋白测定
B.
(来学网)血浆25-OH-D3水平测定
C.
(来学网)红细胞溶血试验
D.
(来学网)白细胞抗坏血酸浓度
E.
(来学网)红细胞转酮醇活力系数
下列各种食物中，可以有效缓解上述症状的是()。
A.
(来学网)淡水鱼
B.
(来学网)全谷
C.
(来学网)动物肝脏
D.
(来学网)新鲜蔬菜
E.
(来学网)水果
在补充所缺维生素的同时，还应在膳食中补充()。
A.
(来学网)钙
B.
(来学网)铁
C.
(来学网)锌
D.
(来学网)碘
E.
(来学网)硒

正确答案：

(1)D
(2)B
(3)B
(4)C
(5)A

答案解析：

(1)维生素D缺乏可致佝偻病症状。(2)佝偻病症状：多汗、夜惊、烦躁、枕秀和各种骨骼的改变。(3)“佝偻病三项”（血钙，血磷和血碱性磷酸酶)。(4)虽然鱼肝油、牛奶、奶油、肉骨、虾皮、海带、虾米、黑木耳、紫菜、黄豆等都富含维生素D和钙，但其主要存在于动物性食物中，且其在体内分布在肝脏最多。(5)儿童佝偻病除了补充足够的维生素D之外，还应补充足量的钙

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