本题考查食物中毒的发病特点。其发病特点主要有①发病潜伏期短②发病与特定食物有关③临床表现基本相似④无传染性。其中发病与特定食物有关主要内容为病人在近期内都有食用同样的有毒有害食物史，发病范围局限在食用该食物的人群中，旦停止供应和食用这种食物，则发病很快停止。题干问确定可疑食物的主要根据是什么，因此A项正确。